Пищевые напитки (соки, минералка, лимонады, энергетики) требуют обязательной декларации по ТР ТС 021/2011. Без декларации соответствия продажа на Ozon, Wildberries запрещена — штрафы до 300 000 руб., блокировка карточек, конфискация.
Полный гид для производителей:
-
коды ТН ВЭД соков/вод;
-
лабораторные испытания;
-
СГР для энергетиков;
-
чек-лист маркетплейсов.
📋 Зачем декларировать напитки?
Декларация подтверждает безопасность по ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Обязательна для:
-
маркетплейсов и розницы;
-
таможни (импорт);
-
тендеров и HoReCa;
-
проверок Роспотребнадзора.
Срок:
LSI: декларация соков, сертификация минеральной воды, ТР ТС 021 напитки, ТН ВЭД соки, СГР энергетических напитков, ХАССП производство.
🥤 Документы по типам напитков
СГР обязательна для кофеина >0,02%, таурина, витаминов.
📄 Регламенты пищевых напитков
ХАССП — обязательно.
🛠 Пошаговая декларация соков
Шаг 1. ТН ВЭД
2009 11 000 0 — апельсиновый сок
2201 10 000 0 — минеральная вода
2202 99 930 0 — энергетики [web:127]
Шаг 2. Документы
-
заявка ИП/ЮЛ;
-
рецептура (% состав);
-
технология;
-
этикетка;
-
образцы (1–2 л).
Шаг 3. Испытания (5–14 дней)
Шаг 4. Регистрация
Декларация → Росаккредитация.
СГР → Роспотребнадзор (30 дней).
Шаг 5. Маркировка ЕАС
ЕАС + состав + калорийность + ТР ТС 021
❓ Частые вопросы
Сок из Китая тоже декларировать?
Да, для растаможки.
Сколько стоит декларация на минералку?
10–20 тыс. руб..
Энергетики — СГР или декларация?
Оба документа.
📋 Чек-лист маркетплейсов
✅ ТН ВЭД 2009/2201/2202
✅ Рецептура
✅ Протоколы
✅ Декларация/СГР
✅ ЕАС
🚀 Под ключ: 7–20 дней
-
бесплатный ТН ВЭД;
-
лаборатория;
-
регистрация;
-
ХАССП аудит.
✅ Итоги: напитки 2026
Обязательно:
-
ТР ТС 021 → декларация;
-
Энергетики → СГР;
-
Детские → сертификат ТР ТС 007;
-
ХАССП.
Без документов = штрафы + блокировки.
📩 Консультация: 15 мин бесплатно.